-
Санкт-Петербург,
Литейный пр-т, 7+7 (962) 724-89-40
Забронируйте столикПн – Пт 12:00 – 23:00
Сб – Вс 13:00 – 23:00
“Кулинария похожа на моду. Нам всегда нравится меняться к лучшему. Когда мы путешествуем в разные регионы Италии – в Венецию, Ломбардию, Тоскану – и видим новые ингредиенты, то мы пробуем использовать их в своих новых блюдах.”
Помидоры, сыр, ароматное оливковое масло, оливы, чеснок, каперсы, грибы – основные компоненты, создающие сочную аранжировку блюд в Il Milanese.
В Италии Марко владел энотекой, поэтому свой ресторанный бизнес в России решил начать с винного бара с закусками. Тогда он ещё плохо говорил по-русски, но был полон энтузиазма и желания радовать петербуржцев настоящей итальянской кухней.
Марко, как и полагается итальянцу, невероятно радушен: часто он встречает гостей лично, при желании с ним всегда можно душевно поболтать о кухне, традициях и истории солнечного полуострова, заодно потренировав свой итальянский.