27.02 – ОТ РИМА ДО СИЦИЛИИ: ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН С ВИНОМ Caro amico!
Дорогие друзья, гурманы и ценители! Приглашаем вас в уникальное гастрономическое путешествие по Италии, где каждое блюдо – это новое открытие, а каждое вино – настроение. Мы продумали особенный маршрут для тех, кто ценит глубину вкуса, итальянские традиции и желает новых впечатлений.
1: ПРЕДВКУШЕНИЕ СЧАСТЬЯ Традиционная брускетта с нежнейшей форелью в паре с классическим итальянским Prosecco от винодельни «Fonte» (Венето).
2: ИГРА ТРАДИЦИЙ Пармиджано «по-моему» – авторская интерпретация классики, где знакомый вкус играет новыми гранями, в дуэте с элегантным Vermentino от «Campo Vernio» (Тоскана).
3: СМЕЛОСТЬ КОНТРАСТОВ Ризотто с горгонзолой и свёклой – гармоничный тандем нежного сливочного сыра и сладковатой земляной нотки свёклы. Компаньон: благородный Chianti Classico от «Palazzo Nobile» (Тоскана) с бархатным послевкусием.
4: ТЕПЛО И ХАРАКТЕР Каламарата с пикантным соусом на основе калабрийской салями – энергичное, согревающее блюдо с южным темпераментом. В пару к нему: насыщенный, солнечный Primitivo di Manduria от «PavoNero» (Апулия).
5: СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ НЕЖНОСТЬ Панна-котта на кокосовом молоке с манговым кремом и шоколадной крошкой, как тёплое «abbraccio» (объятие) после вкусного ужина.
И… сюрприз! Неожиданный дижестив, который поставит идеальную точку.
Начало в 19.00. Стоимость маршрута на одного путешественника – 9000 ₽
Количество мест ограничено! Не упустите возможность присоединиться к гастрономическому путешествию по Италии, не покидая Петербург.
